Po włożeniu termo-sondy do pieczonej potrawy, na wyświetlaczu możemy śledzić jej temperaturę i stan jej przygotowania. Najbardziej luksusowe modele piekarników mają nawet zaprogramowaną książkę kucharską, dzięki której same dobierają długość i temperaturę pieczenia w zależności od rodzaju i wagi mięsa.